BioFieldlab in uitvoering
Het BioFieldlab is een plek voor innovatie geïnspireerd vanuit de biologische landbouw met praktijkonderzoek, demonstratie en inspiratie. Het bestaat uit een verzameling projecten die elkaar aanvullen en versterken, uitgevoerd door een groep enthousiaste boeren, vereniging Bio-NH, ketenpartijen, Louis Bolk Instituut, onderwijs en adviseurs. Het BioFieldlab kent twee sporen: keten en productie. Alle opgedane kennis wordt verzameld op deze website.
Het Spoor Productie omvat de hoofdlocatie van het BioFieldlab en is gevestigd op het biologisch akkerbouwbedrijf van Ane van Straten in Slootdorp. Hier ligt het centrale veldexperiment en is gericht op het versterken van robuuste teeltsystemen voor biologische akkerbouw. Een robuust teeltsysteem kan stressfactoren zoals droogte, plagen en ziekten beter weerstaan, waardoor teeltrisico’s verkleind worden en de algehele weerbaarheid van biologische bedrijven wordt vergroot.
Door in de praktijk verschillende systemen te onderzoeken wordt kennis opgebouwd die zowel door biologische als gangbare ondernemers kan worden toegepast op hun eigen bedrijf. Naast onderzoek op het centrale veldexperiment vindt ook onderzoek plaats op bedrijven die fungeren als satellietbedrijven van de hoofdlocatie.
In dit spoor zijn in 2025 twee projecten gestart; Op weg naar betere biologische bedrijven in NH en Robuust Bio. Het eerste project wordt uitgevoerd op de hierboven genoemde hoofdlocatie bij Ane van Straten. Het project Robuust Bio vindt plaats op 2 satellietbedrijven in NH; bij Isaac Bos in Weteringbrug en bij Jeroen Nieuwhof in Slootdorp en bij een akkerbouwbedrijf in Flevoland; Hemus BV. Vanuit de Regiodeal NHN is begin 2026 een derde onderzoeksproject Ondernemend Bio gestart. Samen vormen deze projecten de huidige invulling van het BioFieldlab spoor Productie.
Op weg naar betere biologische bedrijven
Het 3-jarige project heeft als algemeen doel om innovatie in de biologische productie te stimuleren en praktische kennis te verdiepen en te delen in de sector. Centraal staat het veldexperiment bij akkerbouwer Ane van Straten uit Slootdorp. In dit veldexperiment worden twee biologische gewasrotaties getest, in combinatie met drie bemestingsstrategieën en twee grondbewerkingsmethoden. Ane heeft een grotendeels gangbaar bedrijf met 16 ha biologische akkerbouw en 20 ha in omschakeling. Totale omvang is 120 ha met tafelaardappelen als belangrijk gewas in het bouwplan. Het verwerken van aardappelen van collega telers voor supermarkt AH is ook een belangrijke poot onder het bedrijf. Ane doet mee met het veldexperiment omdat hij hoopt veel kennis op te doen. Met name de verschillende vormen van bemesting en de gevolgen daarvan op de plantgezondheid hebben zijn bijzondere aandacht. Als uit het onderzoek blijkt wat het meest robuuste teeltsysteem is, dan wil hij dat systeem gaan toepassen op zijn hele bedrijf.
Onderzoekers van het Louis Bolk Instituut hebben in overleg met Ane in 2025 het veldexperiment aangelegd en een nulmeting uitgevoerd. Er wordt gemonitord op gewasopbrengst, plantweerbaarheid en bodem- en waterkwaliteit. Daarnaast worden bedrijfseconomische kengetallen in kaart gebracht.
De kennisontwikkeling en -deling wordt op 2 manieren opgepakt. Enerzijds door de start van een studiegroep van biologische akkerbouwers o.l.v. Leen Janmaat en anderzijds door het organiseren van velddagen, presentaties op de BIO-NH cafés en verspreiden van factsheets met resultaten. Overigens kunnen geïnteresseerde akkerbouwers zich nog steeds aanmelden voor de studiegroep. Dat kan door een mail te sturen naar info@bionh.nl
Dit provinciale project is onderdeel van het BioFieldlab in Noord-Holland en ontvangt financiële steun vanuit de EU en provincie NH.
Robuust Bio
Een ander project van BIO-NH is Robuust Bio. Lees op de projectpagina meer.
Mest uitrijden bij Ane van Straten