Onze biologische melkveehouderij is gelegen in de voortuin van Amsterdam. De stad ligt aan de horizon, maar te midden van water, wind en weilanden genieten we van van alles wat de polder te bieden heeft. De koekoeksbloemen, de grutto, brede vaarten en wuivend riet. En de boerenzwaluw. Onze kudde bestaat uit 55 zwart bonte Holstein koeien, gekruist met Brown Swiss. Van april tot november lopen de koeien buiten in de wei. We voeren alleen gras (vers of ingekuild) van eigen land, aangevuld met biologisch krachtvoer.
We verkopen melk, kaas en vlees. De Waterlander kaas en verse rauwe melk zijn verkrijgbaar in ons automatenwinkeltje voor aan de boerderij, 7 dagen per week geopend. Adres: Monnickendammerrijweg 54, 1452 PN Ilpendam. Biologische vleespakketten zijn te bestellen door een berichtje te sturen naar: info@boerderijachtervennen.nl.
Graag tot ziens op onze boerderij,
Jurre en Hanna de Vos
Biologische melkveehouders
Meer info: www.bioboerderijachtervennen.nl
